|
Recepti - Lješnjak tortice |
|
|
|
 RECEPTI - 200 grama lješnjaka ispržiti u tavi bez dodavanja masnoće dok ne zamirišu i popuca ovojnica. Protrljati ih da se potpuno oljušte pa odvojiti 100 grama svjetlijih, a preostalih 100 grama samljeti za nadjev.
Testo umesiti od brašna, šećera, maslaca, mljevenih lješnjaka i jaja, te ga ostaviti pola sata da odstoji.
Pećnicu uključiti da se ugrije na 175 C.
Razvaljati tijesto na debljinu cca 3 mm pa rezati krugove promjera 3,5 cm. Nakon toga peći ih na namaštenom ili limu prekrivenom masnim papirom 8-10 minuta na 175 C. |
|
Opširnije...
|
|
|
Jaja je potrebno prethodno obariti i ostaviti da se ohlade. Na tanjir poredati kriške mladog sira, slaninu, pršutu, kisele krastavce i čeri paradajz.
Dodati jaja isečena na kriške i ukrasiti crvenim lukom isečenim na kolutove. Posuti seckanim peršunovim listom. Jelo servirati sa integralnim hlebom i sokom od pomorandže.
|
|
Opširnije...
|
|
Pomešajte iseckane krastavace, luk, paradajz i papričicu.Dodajte sok od paradajza, supu, maslinovo ulje, beli luk, hljeb i začine.
Sve izmiksujte u blenderu i začinite. Ostavite nekoliko sati u frižideru. iseckano povrće i hleb dodajte u supu neposredno pre služenja. Gaspačo sipajte u hladne tanjire. |
|
Opširnije...
|
|
RECEPTI - Izrezati ananas na manje delove i ukloniti koru. Smeđi šećer pomešati s vanilin šećerom i posuti po pripremljenom ananasu. Ananas peči na zagrijanom maslacu sa svake strane oko pola minute.
Ananas poslužite s mljevenim lanom ili nasjeckanim lješnjacima ili bademima.
POTREBNO NAM JE : - 4 kriške ananasa - 20 g smeđeg šećera - 30 g maslaca - 1 Vanilin šećera
|
|
|
|
|
|
|
Stranica 1 od 2 |